KTLUX時尚誌

  

 

聖誕節到了，不得不承認這是個購物欲望指數會破表的時候，

每樣東西幾乎都在打折，也想趁這機會好好地買個東西慰勞自己一年的辛苦，

或是送給常聽自己倒心中垃圾的好姐妹們和辛苦的老爸老媽，

 （幸好Tiffany沒男友，這筆情人開銷可從清單中刪去，不過這樣的省錢讓人有些說不出的惆悵感啊……）→喂～離題了！

 

Tiffany觀察大家的送禮傾向和自己多年送禮的經驗，整理出挑選聖誕禮物的5大祕訣:

No.1  最能討人歡心的禮物：名牌包當仁不讓～像前陣子常佔據娛樂新聞版面的大S閃電結婚報導，據說大S送給未來婆婆的見面禮就是名牌包啊；如果是送給從未擁有過名牌包的人，這個禮物可是會讓對方感動到不行；送給自己的話呢～預算許可的話，添購個質感精品包當然會是件令自己欣喜不已的事。

 

前天詩詩在自己的facebook上貼了一張照片"Tiffany Blue Eggs",朋友們紛紛來問詩詩這是什麼蛋呀?! 怎麼是這個顏色啊?!還有人問說這是"阿凡達的蛋嗎?!' 囧rz...西班牙朋友則是問"這和一般蛋嘗起來不一樣嗎? 詩詩回答他"若在這個蛋裡面放了Tiffany的 鑽石戒指，它將會是這世界上最好吃的蛋"!! 哈 不過把Tiffany鑽石戒指放在這蛋裡面， 如果一不小心吞下肚，可就一點也不浪漫了!! "Tiffany Blue"應該是很多女生最喜歡 的顏色!! 不過把食物做成這顏色，是不是 仍受到大家喜愛，可能就見人見智啦!! 像姐姐看到這幾個染了色的蛋，直說詭異， 一點也不可口!! 囧rz..... 而爸媽似乎已經不管詩詩的"所作所為"， 反正到時候沒人吃，就丟給我們家的廚餘回收筒"吳罵掌"來解決就好了!

這道料理叫魔鬼蛋"Devil/Deviled Eggs"，是道簡單的料理，只不過詩詩用比較特別且好玩的方法來呈現!!!事前的準備功夫花較多的時間，剛好家裡也沒美奶滋了，所以連美奶滋都自己打的!!!這個是用食用色素去染的，若你沒有食用色素，或者不想吃人工色素，就省去染色的步驟吧!!不過若是家裡幫小朋友辦party或者遇到復活節，其實可以稍微染一下色，讓小朋友驚喜一下!!(反正小朋友平時吃的糖果色素應該都比這個蛋加的還多!! XDD)


食材 :

那天詩詩做了吉拿棒之後, 吃了之後感覺 跟姐姐都一致,認為口感跟甜甜圈先生的某款蛋糕甜甜圈有點像. 後來上網查了一下資料, 原來Crullers的做法跟Churros的做法差不多嘛!!難怪吃起來有點像!!! 只不過一個是炸成直條狀 ,一個炸成圈圈狀.
Crullers是一種用泡芙麵糊炸成,吃起來有蛋糕口感的甜甜圈. "甜甜圈先生"把這款甜甜圈叫做"法蘭奇" (French Crullers). 這次crullers, 詩詩是用六爪的花嘴來擠, 擠出來的甜甜圈"厚度" 當然不可能像外面專業賣的那樣. 於是詩詩試著擠兩圈, 疊在一起的麵糊雖然炸出來的樣子是好看些, 但是詩詩還是不大建議疊兩層, 因為炸出來的甜甜圈, 中間的口感會較結實 , 冷掉之後 不太好吃!! 所以建議還是擠一圈就好!! 冷掉之後還不錯吃, 不過為何甜甜圈先生的甜甜圈冷了之後還是很好吃?!er...~這就是人家可以出來賣甜點 !!我們只能在家自己做爽的差別呀!囧rz....

把做好的crullers沾上巧克力跟花生米, 用小包裝袋裝起, 再用大創賣的漂亮小盒子裝 . ^O^可以拿出去送人啦!!!!配方跟吉拿棒還是有點不同, 但做法是差不多的喔!!

食材
1杯低筋麵粉
泡打粉1/4茶匙
奶油8湯匙(切成小塊 約略)